Cách cắt tỉa dưa leo thành hình bông hoa cực sống động

Nguyên liệu để cắt tỉa dưa leo thành hình bông hoa

  • Dao tỉa
  • Dưa leo: 2 quả
  • Nước lạnh: 1 bát

Cách cắt tỉa dưa leo thành hình bông hoa

Bước 1: Tạo hình bông hoa

  • Rửa sạch dưa leo rồi dùng dao cắt đôi quả dưa.
  • Sau đó bạn căn chỉnh cắt bỏ bớt một phần dưa ở giữa sao cho đoạn dưa còn lại có chiều dài gấp rưỡi phần đường kính của quả dưa.
  • Tiếp theo, khía lên mặt khúc dưa 3 đường chéo để chia mặt khúc dưa làm 6 phần thật đều nhau.
  • Cắt giảm từng phần cánh dưa để tạo thành hình 6 cánh hoa.
  • Tiếp đó, dùng thìa múc bỏ ruột dưa bên trong những cánh hoa, khéo léo cắt lượn sóng phần rìa của từng cánh hoa.
  • Nhẹ nhàng, gọt những cánh dưa thành lát mỏng ở phần cánh ngoài, dùng tay tẽ nhẹ cánh dưa.
  • Dùng mũi dao tỉa thành hình chữ V nằm ngược ở phía mặt ngoài từng cánh hoa.
  • Giờ thì ngâm dưa vừa tải với nước lạnh chừng 30 phút cho cánh hoa được thẳng đẹp.

Bước 2: Tỉa nhụy hoa

  • Chúng ta cắt vỏ dưa thành hình tròn nho nhỏ rồi dùng dao nhọn khía những đường hình ô vuông ở trên mặt vỏ.
  • Đặt hình tròn vừa tỉa vào phía trong bông hoa dưa để làm nhụy hoa.

Bước 3: Tỉa lá hoa

  • Cắt dưa leo thành khúc ngắn, bổ đôi khúc dưa theo chiều dài rồi dùng dao cắt khúc dưa thành những lát mỏng tầm 0, 2cm (lưu ý là không cắt rời hẳn ra ạ), bạn đêm đủ cắt 7 lát dính liền nhau thì cắt rời ra.
  • Tiếp theo, cuộn đầu của 3 lát dưa xen kẽ nhau vào phía trong để tạo hình những chiếc lá cách điệu.
  • Chúng ta là tương tự để có thêm 6 chiếc lá khác nha.
  • Khi xếp, ta xếp bông hoa to giữa đĩa rồi xếp 7 chiếc lá xung quanh cho đẹp.
Cách cắt tỉa dưa leo thành hình bông hoa không quá khó như bạn từng nghĩ có đúng không? Bạn chỉ cần một chút khéo léo và một chút đam mê là có thể hoàn thành tác phẩm tuyệt vời này rồi. Chúc các bạn thành công với những bông hoa dưa leo nhé!
Chia sẻ lên facebook