Cách làm kem chuối trà xanh ngọt ngào đơn giản

Nguyên liệu làm kem chuối trà xanh

  • 3 quả chuối
  • Đường cát: 100 g
  • Sữa đậu nành: 240 ml
  • Whipping cream: 200 g
  • 2 thìa canh bột trà xanh

Cách làm kem chuối trà xanh

Bước 1: Pha, xay hỗn hợp làm kem

  • Ta pha bột trà xanh với 2 thìa nước, dùng đũa khuấy đều cho bột tan.
  • Sau đó, cho phần nước trà xanh vừa pha cùng, sữa đậu nành, chuối cắt lát và đường vào trong vào máy xay sinh tố, bật máy xay hỗn hợp cho thật nhuyễn.
  • Dùng máy đánh trứng đánh bông cứng whipping cream rồi từ từ đổ hỗn hợp trà xanh, chuối, sữa vừa xay vào cùng, trộn cho đều lên.

Bước 2: Bảo quản kem

  • Chúng ta đổ hỗn hợp kem vừa trộn vào trong khay và cho vào trong ngăn đá tủ lạnh.
  • Chừng 2 tiếng sau ta mang khay kem ra ngoài và dùng muôi trộn lên cho thật đều và mịn, rồi lại tiếp tục để vào trong ngăn đá tủ lạnh.
  • Làm tương tự như vậy khoảng 2- 3 lần là được.

Kem chuối trà xanh vừa ngọt ngào, mát lạnh lại thanh nhiệt nữa chứ, các bạn có thấy ngon không ạ? Mùa hè này mà ngày nào cũng có kem để măm măm thì thật tuyệt các bạn nhỉ? Các bạn hãy thường xuyên theo dõi web cacmonanngon.vn để có thêm nhiều công thức làm kem ngon, đơn giản như kem chuối trà xanh nha.

Chia sẻ lên facebook