Cách làm món gà luộc sả ngon tuyệt cú mèo

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món gà luộc sả

  • Gà ta: 1 con
  • Sả: 7 củ
  • Rau mùi
  • Muối, hạt tiêu, chanh.

Cách làm món gà luộc sả

  1. Gà mua về bạn đem làm sạch, rửa lại với nước muối cho hết mùi hôi, để ráo nước.
  2. Sả ta rửa sạch, đập dập, thái khúc.
  3. Tiếp theo bạn cho gà vào nồi cùng với một chút nước lọc với sả rồi đen đun sôi. Khi nước sôi ta hạ lửa nhỏ lại, đun thêm khoảng 20 phút nữa cho gà chín.
  4. Sau khi gà chín, vớt ra để nguội rồi chặt miếng vừa ăn. Trình bày món ăn lên đĩa là có thể thưởng thức ngay rồi nhé.

Gà luộc sả có hương vị thơm ngon, ăn cùng với cơm nóng có cảm giác rất ấm bụng cũng như cung cấp năng lượng để cả nhà khỏe mạnh cả ngày dài. Với món ăn này bạn cúng có thể chấm kèm với tương ớt, muối tiêu chanh hay nước chấm tỏi ớt thì đều thơm ngon cả. Vị béo của thịt gà hòa quyện một cách tinh tế với vị cay thơm của sả tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Bạn hãy thử thực hiện cho gia đình mình thưởng thức nhé.

Chia sẻ lên facebook